Свена

Светлана
Омск
Девочки, вот мое меню:
салаты:
оливье, третья квадра (он же "буржуйский), фасолевый, восточный лесной, с кальмарами, цай (китайская закуска),
очаровательные крошки (порционно каждому)
http://forum.say7.info/topic21337.html.
закуски:
холодец, печеночный рулет (это моя крестная делает и на мою долю тоже), соленая семга.
Бутерброды:
тарталетки с икрой, бутерброды с киви, бутерброды с ананасом и сыром( по рецепту Алины
Мошуля).
Еще запекаю картошку просто ломтиками в духовке.
Фрукты. Мартини. Апельсиновый сок к нему. Морс сделаю и шампусик.
Ну а поскольку у меня гости 1-го, то я сделаю отбивные (тоже 30-го) - ничего им не сделается в холодильнике.
Дав, у меня еще шпажки есть новогодние - надо что-то на них "наколоть"
Это примерно.