В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2017 год!

Вот так всегда! Стоит на денек отлучиться, а вы уже столько начирикали!!!!!
Девочки, я в шоке и расстроенных чувствах! Сегодня специально поехала по магазинам, думаю, дай зайду в наш дорогой елочно- украшательный магазин. Давно такого не было. МОРЕ игрушек и очень дорогих причем- от 1 тысячи до 3- ех!!!! Но смотреть не на что.....все кское- то аляповатое, черезчур нафуфыреное. Так ничего и не купила.....
Хотела купить хлопушки- 250р одна!!!! Маленькая!!! Цены какие- то сумашедшие...а у меня еще Петя не куплен....
В магазине на кассе увидела надпись, что спутником Петуха является Крыса. И в пару нужно под елку обязательно этот символ. Я буду бесплатным символом. Я по гороскопу Крыска.
Пишу с планшета, комментировпть не очень удобно. Ведерки отпадные, тоже такие хочу!!!!но в продажетакие не видела.
А про опыты вообще здорово!!! Действительно, мы повторяем детство с нашими детьми.

77Елена77 писал(а):

Девочки, есть идеи?

У меня 12-летняя дочь (нечитающая) попросила на Новый год книгу "Девочка онлайн".

Девочки, вот мое меню:
салаты:
оливье, третья квадра (он же "буржуйский), фасолевый, восточный лесной, с кальмарами, цай (китайская закуска),
очаровательные крошки (порционно каждому) http://forum.say7.info/topic21337.html.
закуски:
холодец, печеночный рулет (это моя крестная делает и на мою долю тоже), соленая семга.
Бутерброды:
тарталетки с икрой, бутерброды с киви, бутерброды с ананасом и сыром( по рецепту Алины Мошуля).
Еще запекаю картошку просто ломтиками в духовке.
Фрукты. Мартини. Апельсиновый сок к нему. Морс сделаю и шампусик.
Ну а поскольку у меня гости 1-го, то я сделаю отбивные (тоже 30-го) - ничего им не сделается в холодильнике.
Дав, у меня еще шпажки есть новогодние - надо что-то на них "наколоть"
Это примерно.

Иретта писал(а):

"...праздник к нам приходит, праздник к нам приходит...."

Обожаю эту рекламу, пока в этом году еще не видела ее.

Маринулечка писал(а):

Обожаю эту рекламу, пока в этом году еще не видела ее.

Вчера на ТВ-3 видела. Значит, действительно, скоро!

Yarroch писал(а):

майнкрафт - фигурки очень выручили

Да, мой тоже увлекается, но в интернет магазинах они стоят 350 руб + доставка в наш отдалённый регион - прилично получается

Nastasyk писал(а):

Я еще хочу сыночку в адвент в качестве заданий класть различные ребусы, кроссворды и шарады

Интересно, но на 13 лет нужно где-то посложнее найти, он у нас гений

Ксенька591 писал(а):

Ещё можно рулетики какие нибьудь придумать, например блинчик, мягкий сыр красная рыбка. Заворачиваешь режешь на кусочки и скрепляешь каждую шпажкой. Можно украсить икрой немного.

http://www.say7.info/cook/recipe/741-Blinchiki-Tigryata.html Делаю каждый год (без украшения маслинами), дети сметают со стола в первую очередь.

Свена писал(а):

Девочки, вот мое меню: салаты:

Светлана, фасолевый салат рецепт с этого сайта? если нет скажи какие ингредиенты, очень люблю фасоль.

Ольгура писал(а):

МОРЕ игрушек и очень дорогих причем- от 1 тысячи до 3- ех!!!!

Оля, я тоже обратила внимание, что и у нас смотреть особо не на что. За небольшим исключением. Ну это "исключение" мы и купили. Я показывала.

Обещанный рецепт ликера : 3 кг вишни ( с косточками) засыпаем в банку, туда же 1 кг сахара и 0,5 литра водки. Ставим в теплое место ( можно на окно) на 6-7 дней. Каждый день банку тресем ( сахар должен растворится) , я трясла два раза в день,после этого, фильтруем получившийся сироп от ягод. Ягоды можно выкинуть ( я отдала курам и хрюшкам, понравилось и тем и другим в получившийся сироп добавляем еще 1 кг сахара и 0,5 л. водки. И немного нагреваем,что бы сахар растворился (я грела где то до 25-35 градусов) даем постоять 3-4 дня ,фильтруем и развиваем по графинчикам! снимаем пробу

Свена писал(а):

, а сослуживцы потребляют ликер? П

Потребляют! : в разумных количествах! Обычно я шампанское украшаю и дарю,в э ом году решила разнообразить.

Маринулечка писал(а):

"Девочка онлайн".

Марин, как раз про мою... интернетзависимую
Блинчики "тигрята" прям милота)))

Свена писал(а):

цай

Свет, что за зверь такой?)))

Свена писал(а):

Вчера на ТВ-3 видела. Значит, действительно, скоро!

Вчера тоже впервые в этом году увидела,и спела)))мужа разбудив

Сонэчко писал(а):

Петушку вырезалась курочка. Что бы ему не скучно было

Какая прелесть получилась! умничка!!

Сонэчко писал(а):

в общем девочки много знаю опытов кому интересно идейка, напишу.

Присоединяюсь ко всем желающим, это то что нужно.
Все менюшками делятся, вот и я набросала6
Закусочки
-торт печеночный
-кольмары и рыба в пивном кляре
-суси-торт
-горбуша запеченая с грибами
-бутерброды с творожным сыром и красной рыбкой
-тарталетки с икрой
-нарезки мясная, сырная и заказала всяких деликатесных баночек, типа оливки с креветками. помидоры вяленые и т.п.

Салаты
- оливье
-селёдка под шубой(хочу попробовать рулетом сделать)
-с языком острый (этот салат стал третьим традиционным на новогоднем столе у нас)
- с чипсами и кольмарами мой любимый)
- с мясом и картошкой фри
Еще очень хочу попробовать салат Очаровательные крошки, но у нас не продают моцареллу мини., и еще хочу Лигу чемпионов- столько отзывов об этом салате.
Горячее
-картошка в беконе (рецепт с этого сайта, простите, пока не разобралась как ссылку вставлять) делала в прошлом году,всем очень понравилось
-свиные ребрышки
-сёмга в сливочно-икорном соусе (тоже рецепт с сайта)
-голубцы
И теперь самый интересный вопрос, сын кроме жареной курицы на праздничном столе ничего не признаёт, не знаю что и делать.

Сладкое
Торт Наполеон и новогоднее печенье, ну фрукты и конфетки.

Сегодня хотела ещё сделать ликер 44, но не могу придумать в какую емкость делать?

Olechk@ писал(а):

сын кроме жареной курицы на праздничном столе ничего не признаёт, не знаю что и делать.

Я в этом году буду делать утку конечно это то же птица, но ти новогодний стол без птицы мы как то не представляем

чукот писал(а):

Я в этом году буду делать утку

Я утку не делала ни разу. как она сложнее в приготовлении, чем курица?

А что можно сделать в сладких тарталетках?
Обнаружила в своих закромах 2 упаковки - соленые и сладкие тарталетки. В соленые икру или закуску какую-нибудь сделаю (понравилась по описанию рыбно-яичная от Ники).

nikarobin писал(а):

Еще начинку для тарталеток делаю горбуша консервированная+яйцо+лук+сметана+горчица (бюджетный вариант, но сметается в три секунды)

А вот для сладких не знаю что придумать. Разве что взбить натуральные сливки с сахарной пудрой + фрукты?

Всем привет и добро пожаловать вновь прибывшим!

Ольгура писал(а):

Девочки, я в шоке и расстроенных чувствах! Сегодня специально поехала по магазинам, думаю, дай зайду в наш дорогой елочно- украшательный магазин. Давно такого не было. МОРЕ игрушек и очень дорогих причем- от 1 тысячи до 3- ех!!!! Но смотреть не на что.....все кское- то аляповатое, черезчур нафуфыреное. Так ничего и не купила.....

Оля, знакомое чувство непонятно как же так - и цены не маленькие, и ассортимент большой, и купить нечего

Свена писал(а):

Девочки, вот мое меню:

Света, меню супер Сразу представляется новогоднее застолье

Свена писал(а):

Еще запекаю картошку просто ломтиками в духовке.

А как запекаешь?

чукот писал(а):

Я в этом году буду делать утку

Olechk@ писал(а):

Я утку не делала ни разу.

Утку люблю Надо будет к Рождеству уточку приготовить с яблоками
Как-то после заграничных поездок и посещения китайских ресторанов пыталась дома приготовить утку по-пекински Мариновать долго надо, оставлять в холодильнике в подвешенном состоянии, чтобы стекли лишние соки и жиры Утку, конечно же, съели со всеми соусами, добавками и специальными блинчиками Правда, эта утка была ооооочень отдаленно похожа на утку по-пекински) видимо, нужны специальные породы уток + специальные печи

Olechk@ писал(а):

Все менюшками делятся, вот и я набросала6

Оля, меню отличное

Свена писал(а):

восточный лесной, с кальмарами, цай (китайская закуска),

Света, еще заинтересовал салат восточный лесной и цай
С чем они?

Света, а как же насчет сладостей?

Девочки

Тантана писал(а):

Разве что взбить натуральные сливки с сахарной пудрой + фрукты?

Таня, можно крем положить - сливки (для взбивания не меньше 33%) взбить с творожным сыром (альметте или хохланд) с сахарной пудрой. Очень простой и легкий крем. А с ягодами так вообще супер корзиночки будут

Девочки хотела прям фотки вам скинуть из книги но не получается, когда увеличиваешь, не чего не видно, поэтому буду сама печатать текст а картиночки вставлять что бы вам было наглядно понятно о чем пишу только наверное это будет не быстро ну хотя бы начать а там разберемся...
первый опыт: открытка с огненной снежинкой(елочкой, звездочкой и т.д) Потребуется 1.селитра(продается в отделах все для огорода)2.вода;3.лучинка(палочка);4.спички;5.лист бумаги, стакан, фен
Приготовить раствор: засыпать селитру в стакан, залить её горячей водой и размешать пока она не растворится. дождаться пока остынет. Кисточкой нанести на бумагу рисунок например снежинку. Высушить рисунок феном. Нанести метку в центре снежинки. Открытка готова. Её можно подарить кому ни будь, а он уже в свою очередь поднесет ТЛЕЮЩУЮ лучину(палочку)к вашей метке. Лист бумаги высох , рисунок снежинки полностью исчез. как только дотронешься ТЛЕЮЩЕЙ лучиной до метки , бумага начнет гореть в строгом соответствии с рисунком. Области нарисованные раствором сгорают, остальная бумага остается целой. В результате получается открытка с выжженной огнем снежинкой.
2-й опыт Сказочные цветы это мой любимый опыт здесь не чего не взрывается не горит и т.д. Просто наблюдаешь за происходящем. Я решила что этот волшебный цветок (или цветы) мы подарим снегурочки, она его с подоконника потом сама заберетПонадобится: белая роза, несколько банок с водой, пищевые красители разных цветов. Возьмите 2 баночки в каждую добавьте красители разных цветов. Теперь возьмите цветок и разрежьте стебель вдоль центра на две половины примерно до середины(как на рисунке). внизу у стебля концы надо обрезать под углом. Быстро переместить один конец стебля в одну баночку другой в другую баночку. Оставить цветок в таком положении на сутки. В результате лепестки розы должны окраситься в разные цвета. Мы использовали дачную розу она начала окрашиваться сразу буквально через 20 мин.

Nastasyk писал(а):

я с радостью, но мое тебе врятли подойдет - у нас все по простому Салаты: оливье, шуба, мясной салат с гранатом, еще подумываю Соблазн Закуски: Суши, канапешки -хлеб, сыр хохланд, св.огурчик, креветка или краб. мясо -твердый сыр, виноград -адыгейский сыр, оливка, помидор черри или ломтик -соленый крекер, майонез, буженина, соленый огурчик. Горячее точно будет картошка с мясом, что именно еще не решила.

Вы удивитесь, но для моего мужа Новый год без оливье и шубы не наступит

Цитата:

еще подумываю Соблазн

а что это за салат?

Цитата:

Суши

ух ты, а вот это по мне

А у нас на горячее утка с яблоками. Заказ мужа.