Olechk@

Ольга
42 года
Забайкальский край
Сонэчко писал(а): |
в общем девочки много знаю опытов кому интересно идейка, напишу. |
Присоединяюсь ко всем желающим, это то что нужно.
Все менюшками делятся, вот и я набросала6
Закусочки
-торт печеночный
-кольмары и рыба в пивном кляре
-суси-торт
-горбуша запеченая с грибами
-бутерброды с творожным сыром и красной рыбкой
-тарталетки с икрой
-нарезки мясная, сырная и заказала всяких деликатесных баночек, типа оливки с креветками. помидоры вяленые и т.п.
Салаты
- оливье
-селёдка под шубой(хочу попробовать рулетом сделать)
-с языком острый (этот салат стал третьим традиционным на новогоднем столе у нас)
- с чипсами и кольмарами мой любимый)
- с мясом и картошкой фри
Еще очень хочу попробовать салат Очаровательные крошки, но у нас не продают моцареллу мини., и еще хочу Лигу чемпионов- столько отзывов об этом салате.
Горячее
-картошка в беконе (рецепт с этого сайта, простите, пока не разобралась как ссылку вставлять) делала в прошлом году,всем очень понравилось
-свиные ребрышки
-сёмга в сливочно-икорном соусе (тоже рецепт с сайта)
-голубцы
И теперь самый интересный вопрос, сын кроме жареной курицы на праздничном столе ничего не признаёт, не знаю что и делать.
Сладкое
Торт Наполеон и новогоднее печенье, ну фрукты и конфетки.
Сегодня хотела ещё сделать ликер 44, но не могу придумать в какую емкость делать?