В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2017 год!

Chanel-vanil писал(а):

Советуют запекать породу такую - называется индоутка

я их могу различить только по одежке))) индоутки черненькие с белыми головушками, они не такие жирные как белые - все идет в мясо, мяско не белое, но и не красное, это очень вкусно, особенно с яблоками зелеными, кислыми, ароматными, и да, 1 уточки на 4х только хватает (грудка на 2 части, да 2 ножки, мы делаем в пакете, потом еще без него подрумяниваем - я любитель зажаристой, хрустящей корочки, и еще раз повторю - это очень вкусно мы уточку берем в деревне, а остальное мясо - в магазине, поэтому предпочтение и любовь -домашнему)))