Дрожжевые оладьи «ностальгические...»

Только что испекла, половинную норму, нам с детками на троих, получилась неплохая стопочка пышных оладушек! Рецепт отличный))
Ничего не опало, все что осталось и холодненькими пышные.
Единственное, от себя дополнила, яблочка натерла туда)
Спасибо)