Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Девочки, какая у всех красота новогодняя. Загляденье

usya писал(а):

Гердино еще более сухое.

Я Гердино тесто пекла, вроде не сохло сильно. Теперь сомнения терзают, может другой рецепт осваивать или соду добавлять...