Испанские «Книжки» с салатом «Айсберг»

nataliat писал(а):

А яичную скорлупу можно класть в масло, когда делаешь блюда во фритюре или хворост?

Да, конечно. Она абсолютно не меняется и не да1т ни какого вкуса. Попробуй, масло действительно горит меньше.

nataliat писал(а):

Леночка. а можно использовать куриные грудки вместо свинины?

Думаю, что можно. Попробуй, потом нам расскажешь!
Я один раз из телятины делала. Было вкусно. Но говядина здесь на много дороже свинины. Её предпочитаю в чистом виде,толстым куском на решетке, с кровью.