Судак жареный

Валенция писал(а):

Наташа, обожаю рыбу

Родная рыбная душа!!!

Валенция писал(а):

Но в Москве свежепойманой и не пахнет

Ну а до нашей "деревни", наверное и половина вашего разнообразия не доезжает. Замороженная рыбка и филе - тоже очень, очень вкусные, мы в основном тоже готовим замороженную. Но поскольку Новосибирск стоит на огромной сибирской реке Оби, свеженькую на базарчиках продают местные рыбаки и иногда удается "поймать" свежий улов.

Валенция писал(а):

Будем готовить из того, что есть. Спасибо за мастер-класс!

Валюша, готовь на здоровье! Спасибо большое, что заглянула на судачка.