Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Туся80 писал(а):

..Порошковый- это который диоксид титана?

думаю да. У меня украинский в баночке, Украса что ли.

Туся80 писал(а):

а соды прям столько класть, как в рецепте?

Я наверное скро в подпись себе добавлю изменения в этом рецепте
Дефки, пожалейте меня, в стопицоттыщаписятдевятый раз рассказываю.
Яйца сократила до 5 шт, соду до 3 ч.л. Ложки большие, советские такие с позолотой еще, не экономные нынешние, а конкретные советские чайные ложки стандартные. Яйца не сильно мелкие, белок их около 30 г весит.