Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

cvetik66 писал(а):

типа винтажный лак!

Точно! Свет, а если как на остальных кружево, снежинки... Может не будут тогда тркщинки бросаться в глаза. У меня сегодня кракелюр тоже не получился...

usya писал(а):

Но у меня тесто Ласковой идеальное! Лучше этого теста ни в работе, ни по вкусу просто нет вообще.

Мне тоже оно очень нравится. Я вчера яйца уменьшила, часть заменила желтками. Сегодня стала печь, а они раздал сь, прилипли, деформировались. Мягкие как кексы. Дети сьели. Сегодня домешила в тесто муку и яйца. Для меня оно лучше такое какое есть.