Маринованные кабачки

Ольга!!!
Огромное спасибо за этот рецепт! И я и моя семья от него в восторге! Даже не ожидали, что кабачки могут быть такими потрясающе вкусными и, я бы даже сказала, изысканными! Даже мой маленький трехлетний сынишка оценил - стащил у меня прямо из тарелки львиную долю порции, а он страшная привереда! (надеюсь, с ним будет все хорошо после уксуса.... пока, вроде, не жалуется на здоровье))))))

Еще раз огромное спасибо от всех нас!