Булочки блинные

Наташа, пухлячки вышли что надо . Они поднимались прямо на глазах, как айсберги - я даже домочадцев позвала посмотреть на это чудо. Очень настораживало отсутствие сахара в составе - всё думала, что же за вкус, интересно, у них будет . Вкус оказался очень приятным, а запах очень напоминает заварные пирожные. Внутри получились полые, у некоторых на донышке отверстие - всё как и должно быть . Стрескали мы на ночь глядя с абрикосовым вареньицеееееммммм... Очень мягкие и при этом хрумкие. Просто замечательные булочки! Спасибо за рецепт. И фотоотчет: