Соус пири пири(португальская кухня)

Вот я всегда, сижу - сижу, а потом раз.... сезон овощей уже прошел, а мне срочно захотелось приготовить , но мы ведь не ищем легких путей, слава богу сушенный перчик имеется
и я его сделала


стоит, настаивается... но сегодня я его уже лизнула , это нечто!!! просто супер! Наверное буду делать еще, т.к. скоро новогодние праздники и я думаю, он у меня быстро разойдется, это я еще мужу не предлагала продегустировать , он у меня любитель "острых ощущений"
Наташа, спасибо! Твои рецепты все на высоте! Я тебе не устану повторять, ты кулинарный ТАЛАНТИЩЕ!!! Спасибо