Болталка и ваши торты сюда - 2

Алла475 писал(а):

Да, хорошая техника стоит недёшево.

Да, я вот тоже хотела купить кухонную машину, не просто миксер, а хочется то хорошую )))

Алла475 писал(а):

Саша, привозили два раза. В первый раз я увидела только ценник, во второй раз ухватила пачку апельсинового. Насколько я поняла, этот вид пектина слаб.

Почему ты так считаешь? Не слышала об этом. На курсах мы все пользовались им, сама уже использовала, когда делала торт с тыквой, там конфи было из тыквы (с пектином) - все вышло классно.

Алла475 писал(а):

Торт красный бархат привлекает необычным внешним видом, количество красителя вызывает отторжение.

Девочки, вы кажется думаете, что туда входит упаковка краски. Это совсем не так. Готовила Красный бархат раз 10 + пользуюсь краской, чтобы мастику красить 4 года. До сих пор ее не могу израсходовать, осталась половина.

Алла475 писал(а):

А почему?

Алл, уже написала - сложная композиция из мастики, много фигурок и декора.

Алла475 писал(а):

не хочу магазинного.

Главное его в первый день не есть наверное. Свежий кажется вреден
Мы тоже раньше хлеб пекли, вкусно, но как-то в лом делать все время его. У меня муж батон за 2 дня съедает, не напечешься...ему еще свежий нужен.

Niutik-Niutik писал(а):

Ничего инересного, но вкусно)

Очень красиво, а поподробней что это? )))