Кальмары, тушённые в молоке (сливках) с грибами и овощами

Юля, спасибо за рецепт.
Я грибов брала больше и пожарила их отдельно.
Вместо муки взяла кукурузный крахмал.
Кроме кальмаров я еще креветки добавляла и варила все 2-3 минутки.
Очень вкусно получилось.