В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2017 год!

Здравствуйте, девочки! Сколько всего написали! Какие молодцы! У всех подготовка в разгаре!
А мы с дочей в больничку загремели...
Держите за нас новогодние кулаки, чтоб поскорее поехать домой...
Пишу с телефона, с цитатами не управлюсь...
Спасибо всем, за добрые слова про мой адвент будем надеяться, что к 1.12 будем уже дома, чтоб начать его открывать.
Александра спрашивала про отбивные с жульеном, я делаю так:
Свинину хорошо отбить,обжарить буквально по 20 сек на каждой стороне на сухой сковороде, чтоб запечатать сок. Выложить на протвинь. Шампиньоны мелко порезать обжарить с луком на !сливочном масле, на 300 гр грибов добавляю 2 ст.л. сметаны, полстакана жирных сливок, всё протушить до загустения, выложить на мясо, сверху посыпать тертым сыром, запечь в духовке, примерно 30 минут при тем. 180 градусов. Я подаю или с картофельным пюре или с запеченной цветной капустой (моя семейка капусту очень любит и дочь, и муж)