Хлеб заварной на рисовой муке

Ч_Т_В
Тань, лови, на 1 Л-7
заварка:мука рисовая 70
вода горячая 200
тесто: заварка вся
мука 295
закваска пшеничная 130
вода 40
дрожжи 4 свежих
соль 7
масло подсолнечное 1 ст ложка
брожение 90 минут 1 обминка, расстойка 1 час, печь с паром

Ликуся