Натуральный яблочный уксус (от д-ра Джарвиса)

Фсё! Слила второй раз, стоят бутылочки, ароматами наполняются.
Теперь важный вопрос- можно ли хранить при комнатной температуре и что будет, если другого места нет.
Столько бутылок в холодильник не влезет, погреба нет, на улице подмораживает. Не, я конечно понимала когда связывалась с процессом в августе, о старалась не думать о проблемах, которые еще не стоят. Теперь деваться некуда- вот он, уксус, вот она- проблема.