Болталка и ваши торты сюда - 2

Алла475 писал(а):

А из Китая. насколько я поняла, привозят 900. Он нормальный, увеличивать дозу не нужно.

Хз Алл, я что услышала, то сказала. У меня то агар из супермаркета, может его пудрой разбавляют

Алла475 писал(а):

Мне стыдно, но стараться сильно на килограммовый торт не хочется, там за работу практически ничего нет.

Стыдно не стыдно, а делать такие не хочется, зачем напрягаться!? Вчера мне написали - сколько у меня стоит кг торта и можно ли в мастике сделать 2 кг торт? Я пишу цену и говорю, у меня все торты от 2,5-3, причем 2,5 или около 2 кг - это только с безе, а нормальный будет больше. А она спрашивает, ну а за 2 кг то сколько заплатить? У меня ощущение, что говорю на турецком языке... Я ей пишу - я же вам сказала, что делаю от 2,5 кг. На что она сказала спасибо и вышла из моей группы и контактов. Это я к чему...некоторые даже обижаются, если ты не делаешь так, как им хочется. А почему я должна работать за копейки? Ну что я там получу с 2 кг? руб. 800 заработка, коли не 600. Наверное зажралась, но мне не хочется работать на маленький вес и низкую цену, лепку то я делаю как на 3 кг торт, покрываю также, а в итоге заработок никакой.

Алла475 писал(а):

Конечно, такие покупки очень расстраивают и отбивают охоту. я без мультиварки вообще не представляю теперь жизни.

А я пока не представляю даже отдаленно, что такое мультиварка, мне она без надобности выходит. Ну йогурты это классно, но...все равно часто бы их не делала. А печь мне удобнее в духовке. Причем на случай поломки у меня еще духовой шкаф стоит без дела, там пироги печь просто потрясно. А почему у тебя такая плохая электрическая? У меня почти сразу нагревается.

Алла475 писал(а):

Очень красиво всё сделано! А на боках мастика или крем? Разрез праздничный!

Спасибочки, Алл!!! Бока тоже в мастике, в общем стандартная обтяжка. Очень боялась ее делать, так как чем выше торт, тем тяжелее дается, а когда торт к примеру диаметром 15 см и высота 11...вообще тихий ужас, в кошмарах снится.