Сыр своими руками

Татьяна_66 писал(а):

Классная качотта.

Keily писал(а):

Мне нравится очень.

Спасибо!
Кстати, Татьяна-66, я кажется нашла причину горечи вашего первого сыра - на другом сайте сказали что это от избытка фермента (или пепсина) горечь.