Болталка и ваши торты сюда - 2

Алекcандра писал(а):

Плов то точно в такой штуке нельзя, это получится рисовая каша, там процесс важен очень.

Почему же нельзя? Считай, мультя - это и сковорода, и кастрюля, и казан и всё. что пожелаешь. Не обязательно валить всё сразу и ждать, когда приготовится. Например, для борща я сначала обжариваю в ней же морковь и лук, потом добавляю свёклу и тушу с пол часа, потом кладу всё остальное, включаю "Тушение" и ухожу. Если время не менять, через час программа отключится и перейдёт на "Подогрев", т.е. блюдо продолжит томиться, только при более низкой температуре. И не нужно бегать проверять, не перестало ли вообще кипеть, не собирается ли поплыть и т.д.

Алекcандра писал(а):

Розочки вроде нормально получились, но крем, думаю, не доварила.

Розочки из моей первой пробы, всё не знала, куда их воткнуть. А крем точно не доварила. Не знаю, в первыйраз шикарно получилось, а тут уже второй раз такая фигня. Боюсь перегреть, долго на бане держала. не пойму причину.

Алекcандра писал(а):

Сколько варила крем, на сколько яиц?

4 белка, когда внизу вода закипела, минут 15 точно держала.