Салат Свекольный

julito писал(а):

С наступающими праздниками!!! Салатик просто чудесный!!! По ходу хочу спросить совета - у меня почему-то заправки с горчицей и раст.маслом получаются неоднородными, разделяется на фракции. Подскажите, может, я что-то делаю не так?

Юка, рада что рецепт приглянулся.
Заправку я раньше делала в небольшой баночке, взбивала неболльшим венчиком, прямо в баночке, хранила в холодильнике. Никогда на фракции не распадалась...ну расслаивается немного, так я ее снова размешаю)))) и все никаких проблем. Последнее время я ее еще и в блендере взбиваю. Большой порцией. Хранится уже несколько месяцев и не расслаивается.
Может быть попробуешь тоже в блендере?

Извини за поздний ответ.