Пирог Брусничный

Исланд Гирл писал(а):

Да ну, Ириш, даже после ночи в контейнере? Вот это да!!! Красота)))

Ага, сама удивилась.

Исланд Гирл писал(а):

Смородину я все искала здесь настоящую, не гибридную. Но пока безрезультатно. Одни гибриды здесь продаются ...и даже не знаю почему

Интересно. Я даже не знаю про гибридную.
Знаю, есть сорт черной смородины у нее ягоды чуть покрупнее, чем у нормальной, но зато у листьев никакого запаха.
А мне очень нравится чай из листьев черной смородины.

Исланд Гирл писал(а):

зато нашла золотую смородину, цветет на подобие акации, желтые сравнительно крупные цветы, а ягодки черные, толстошкурные и очень сладкие

Ух ты, здорово. Я бы себе много чего посадила из ягод, но во первых у нас места нет, а во вторых, все сжирают муравьи.

Исланд Гирл писал(а):

Брусника имеет кисло-терпкий вкус, сладкой ягодой ее назвать нельзя))) а ты что никогда не пробовала? Она по вкусу ближе к клюкве чем к смородине.

У нас брусника продается в банках, как компот, еще есть что то наподобии варенья, а свежую, я даже не помню, пробовала ли я... вроде нет.
Посмотрю в русском магазине, хочется теперь ее попробовать.