Суп с чечевицей,брокколи,фрикадельками и клецками

Иретта писал(а):

Наташенька, доброго денечка! Спасибо большое за очередную вкуснятину! Обязательно будем пробовать! Наташа, всегда, когда смотрю на Ваши супчики, в которых принимают участие фрикадельки, восхищаюсь их размером и формой! Маленькие. Ровненькие. Одинаковые. Для меня эти три пункта просто не совместимы Как Вы этого добиваетесь?!

Ирочка,спасибо огромное за теплый отзыв
и со мной пожалуйста на"ты"
по поводу фрикаделек...фарш сам по себе нежный,несколько раз прокрученный через мясорубку,думаю через самую мелкую насадку(купленный,поэтому предпологаю)фрикадельки отлично держат форму и в считанные минуты делаются
обычный фарш можно хорошенько отбить об стол,тогда он тоже станет более послушным
удачи тебе!