Вино виноградное... или вторая серия кинА

Привет, Людочка!

людаст писал(а):

Первая переливка вина была 2 ноября, вторая- 12. Уже пора по емкостям разливать и убирать в погреб?

Да, если признаков брожения нет, можно!

людаст писал(а):

И можно ли разлить по стеклянным банкам и герметично закрыть?

Можно и по банкам. Только имей в виду, что чем больше тара, тем меньше вероятность скисания вина. Но если в погребе достаточно холодно (около +10-12), то вполне можно.

людаст писал(а):

Когда можно будет пробу снимать?

А когда угодно! Просто сейчас вино еще молодое, возможно чуть слаще, чем будет позже... Но и его очень приятно пить!
Мы начинаем его пить в Новый год.