Очень рада что нашла этот рецепт
Но так как я с бисквитами на Вы)) то просто побоялась швырять его об стол, когда увидела какой красивый и высокий он получился
Охлаждала на решетке вверх дном, как положено. На данный момент это лучший рецепт бисквита, лично для меня
Конечно же буду печь ещё...возможно даже и брошу как-нибудь
Леночка, спасибо большое