Варенье из чёрной смородины

stacnatalya

Наташа


Украина
Пролистала, просмотрела, вроде нет такого рецептика, решила написать, авось кому то пригодиться Smile

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЁРНОЙ СМОРОДИНЫ

Фото


На 2 кг смородины - 2 кг сахара (а так как смородина попалась очень сладкая я сахара взяла 1 кг 800 гр)

Ягоды промыть и прокрутить на мясорубке ( я измельчила при помощи блендера)
Добавить сахар, хорошенько перемешать, переложить в таз и довести до кипения. Кипятить 10 мин.

Разложить по стерильным банкам, закатать, перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.

 
09 Июл 2009 14:24

Страница 1 из 1