Болталка для хлебопеков - 4

Здравствуйте все!

Алла475 писал(а):

Ц/з не оценила. Сколько пыталась её куда-нибудь добавить, не нравится.

Я краюшки пеку из муки ржаной обдирной и + ц/з пшеничная. Не замечала что бы крошилось.

Равиоля писал(а):

Может, это от качества пшеницы/муки зависит...

Ц/з мука она разная бывает. Я внимательно этот пост читала и многое о ней поняла.