Уважаемые Дамы, много пишите-читаете! Всё намного проще! Являюсь коренным жителем Липецка, белый квас готовлю сам, раздаю-продаю друзьям-знакомым литров по 50-60 литров в неделю, летом намного больше. Обладаю простым быстрым рецептом, почти промышленного производства белого мучного кваса. Не нужно что то отстаивать, что то оставлять в пластиковом боксе на потом..., ждать каких то лунных ночей, делать приговоры, шептать и не готовить в понедельник, как это делали бабушки. Выход без сбоев, на все 100% За продуктом приезжает знакомый из районного центра даже за 30км. В столице живёт сестра, очень скучает, и не только она, по белому...