Пирожки «Как пух»

Элечка 35 писал(а):

Девочки что то у меня не то. измерила кефир стакан(200 мл), масло 100 мл,дрожжи сухие сделала как сказали, сухие развела. все добавила. просеила муку. и стала ее потих.добавлять в кефирную смесь .И уже на половине муки тесто стало крутое, а по рецепту три стакана.Что не так? Муки осталось очень много.

Много лет пеку по этому рецепту и никогда не измеряла в мл, беру стакан кефира и половину этого же стакана масла, дрожжи не развожу нигде, просто смешиваю с мукой, стакан один и тот же для всего, поэтому даже не знаю почему у вас так вышло
В итоге то что то вышло или вы не стали продолжать?