Пирожки «Как пух»

Элечка 35 писал(а):

Ну в рецепте же 3 стакана. Почему измеряла, т.к многие пишут стакан, он у них 250, у других 200

я даже не знаю сколько в моем стакане грамм, надо ради интереса измерить

Элечка 35 писал(а):

А развела дрожжи с водой и с сахаром отдельно, потому что не знала как сухие себя поведут

я просто насыпаю нужное количество дрожжей в муку

Элечка 35 писал(а):

Вы три стакана засыпаете сразу в кефирную смесь? или делаете его так чтоб скажем к рукам не прилипало, добавляя понемногу и не мерия сколько у вас ушло муки?

Да сразу высыпаю, только потом руками начинаю месить, тесто к рукам не прилипает, благодаря маслу видимо
Ставлю тазик в микроволновку, через 30 мин тесто готово