Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

Вот мои пряники не судите строго! Добавляла в айсинг какао,Чтобы полуЧить кориЧневыйт цвет-но Что-то не особо ровно ложится на пряник.А вы добавляете краситель вместо какао? Фотографии плохие(фронтальная камера только работает)