Салатик и закусочка (розочка из свеклы)

Киношка писал(а):

Красота! Женя, спасибо, что познакомила с селёдочными розочками Из свёклы, красной рыбы делать приходилось, а с такой красотой из селёдки впервые встречаюсь.

Надеюсь пригодится.