Каких борщей я уже только не переготовила - и все вкусные!
Твой борщ мне очень хорошо знаком. Когда-то моя тетка в Краснодаре делала именно так как ты: перетирала сало с чесноком. Это было очень ароматно и вкусно!
Ну вот я напомнила себе этот вкус еще раз.
Спасибо тебе!