Ягодные ватрушки со штрейзелем

Мария!!
Я к тебе с благодарностью Просто бесподобные ватрушки!!!! Не пеку сейчас с дрожжами,но остался у меня вчера творог и я всё же решила испечь !!Знала,что не удержусь,съела одну прямо тёплой!!Какая же вкуснотища!!!!
Я фотографировала всё,если ты не против,то я добавлю фото по шагам.Возможно,для тех,кто только начинает печь,пригодится









И результат



Муки ушло 400 г,но продукты везде разные.Кефир у меня был 1%.Творог использовала 5% вот такой на мой взгляд отлично сюда подошёл.Начинка не текла.Добавила в творог и тесто ванильный сахар и в само тесто больше сахара 2 ст.л.Я люблю сладкое И прежде,чем положить ягоды,я желтком с молоком смазывала,чтоб румяные вышли ватрушки!
У меня получилось 11 штук
Спасибо большое!!!!Отличный вариант закрытых ватрушек!!!!Моя копилочка пополнилась ещё одним замечательным рецептом!!
Всем рекомендую!!!!!