В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2017 год!

Фунтик моя сказочка писал(а):

Дорогие мои,умницы,рукодельницы,подскажите пожалуйста,кто готовил штоллен,какой он: мягкий или достаточно плотный,захотелось своих побаловать,но как назло к концу года все к стоматологу залетели,вот теперь думаю над мягким меню))) для своих зубастиков.

У штоллена текстура кекса + орехи. Я тоже думаю, что можно измельчить в кофемолке или чоппере орехи - как советует Марина *Diamant