Рождественские печенья и Штоллен

МаринкаYa писал(а):

Его вручную нужно порезать на полоски? Я очистила от кожуры кипятком. Его подсушить в духовке? И фундук. Молотый в муку? Предварительно очистить и пожарить?

не обязательно на полоски, можете просто крупно порезать миндаль. Фундук надо просто помолоть, очищать не надо. Если в духовке орехи подсушить, будет ароматней.