Дачный совет (болталка для дачниц) - 5

mur1040 писал(а):

Светик, напиши мне, пожалуйста, рецепт сливочно-икорного соуса, я может уже спрашивала, да забыла, но в закладках нет, я посмотрела

Лови! http://forum.say7.info/topic17157.html

mur1040 писал(а):

филе семги, соседка предложила, по 250 всего за кило

Ваще задаром.

mur1040 писал(а):

Теперь вот думаю, чтобы с рыбкой сделать, девочки, советуйте

Ну, вот под сливочно-икорным соусом очень вкусно. Посолить можно. Мне у Вали рецепт понравился. По нему и делала http://forum.say7.info/topic10774.html Только соли я немного добавила. А то стала пробу снимать, а она, ну, прям, совсем мало соленая. Подсолила еще. Утром сегодня пробу сняла. Вкусняшка! Только я укроп не клала. Не люблю посторонние вкусы и ароматы в такой рыбке.
Вот этот рецепт понравился http://forum.say7.info/topic71141.html. Поздно увидела. Но, может к рождеству еще рыбки прикуплю. Тогда тоже сделаю.

mur1040 писал(а):

Надюша, не расстраивайся, здоровье дороже, а холодильник можно купить, правда дорогие они, заразы Но без него никуда

А у меня стиралка накрылась похоже. Опять надо ремонтировать. А может и новую купить есть смысл. Эх! Не вовремя все это!

Cornis писал(а):

Сразу хвалюсь, моя маленькая Снежиночка уже осваивает подарки

Угодила бабушка!

Багиррра писал(а):

С утра на одном градуснике -41, а на другом шкала кончилась. Машина завелась,а вот водопровод замёрз, большая печалька(

И как же вы теперь без водопровода?

mur1040 писал(а):

о 30 тысяч сосна, обалдеть,

mur1040 писал(а):

поехали в лесхоз и купили за 150 маленькую пушистую сосну, получилось дешево и сердито Нам еще гирлянду подарили, мы там какие-то покупатели , повезло и елка и гирлянда за такие деньги

И правда: повезло!

mur1040 писал(а):

Сумку себе вчера купила, синюю, под курточку И платьице, зелененькое, темное,

С покупочками. Как говорится, чтоб носилось и еще купилось!

mur1040 писал(а):

Теперь новое платье требует новых туфелек

Само-собой!

logika писал(а):

В этом году не хочу ставить ёлку.... Новый год будем встречать у сестры...

Не, для меня НГ без ёлки - это не НГ. Даже если где-то отмечать. Ведь, потом все равно домой вернешься. а елки нет. А праздники длинные.

Olga-К писал(а):

Как вы солите рыбку? Купила Форель на 3 кг. Может новенькие рецепты засолки есть у кого, вкусненькие?

Выше написала как солила. Собственно я практически также и раньше делала, но без алкоголя. А после того как просолится, смазываю растительным маслом "мясо". И сейчас так сделала.

Olga-К писал(а):

На работе завал, внуки болеют.

Печально. Но с работой прорвешься. Конец года! Оно и понятно. Внуков жалко. Усиленно лечите. Чтоб к НГ были как огурчики. Сами только не свалитесь.

medirin писал(а):

Нет, это ты не права. Ну НГ встретите у сестры, а потом дома не будет никакого ощущения праздника, хоть веточки еловые (сосновые, кедровые) поставь.

Вот и я о том же!