Болталка и ваши торты сюда - 2

Алекcандра писал(а):

Хорошо, Аллусь, ну сделай проще, иголочкой на торте напиши по крему, а потом уже по оставленному трафарету шоколадом! Так будет гораздо проще.

Думаешь? Можно попробовать, но вряд ли получится. Не умею писать ровно.

Алычка писал(а):

Я раньше так надписей боялась, а сейчас прошу дочку и она мне пишет

Правда? Так нет у меня дочки художницы

Алычка писал(а):

А , поняла, ты наверное на кремовом торте? Я мастичный имела в виду... А если табличку мастичную сделать?

Да, Алла, на кремовом. Нет у меня мастики.

Алычка писал(а):

Ты ж пряники расписываешь, думаешь надпись не напишешь?

На пряниках пишу тоже криво. Но они маленькие, на торте надпись крупная, ещё сложнее.

Алекcандра писал(а):

У меня сегодня простенький, но геморройный торт

Идеально ровный! А штучки по краю такие классные!

Алычка писал(а):

Придется наверное тренироваться кремом писать . Тренируйся на тарелочке или доске, пока не набьешь руку.

Bonte писал(а):

можно выдавить ровный жгутик с помощью шприца от детского нурофена например

Точно, Ира! Про шприц я читала. Не знаю, правда, как выглядит этот самый детский нурофен. Да и мастики нет.

Ksunik87 писал(а):

Алла475 делай как я- выбираешь красивый шрифт онлайн, печатаешь, на досочку, сверху файл и плиткой растопленной обводишь, как застынет хорошо-перекладываешь.

Ксюш, а плитка от шоколада чем отличается? Не такая ломкая? Я бы и айсингом написала, но он такой хрупкий, кошмар.

Ksunik87 писал(а):

Я сегодня соображала ленивый медовик, т.е бисквит с медом,в первый раз был шикарный,а в этот в середине опал и цвет не такой коричневый, от меда может зависит? Завтра испробуем, на свой профессиональный праздник. Наделала кучу капов с ....эээ... Компоте....

То есть ты и торт сделала, да ещё и капы? Уважаю, блин

Алекcандра писал(а):

В итоге делаю заварной крем по своему рецепту, ванильный и маковый бисквиты тоже по своему

Так ты повар-кондитер! Тебе школу надо открывать Саша, расскажи про свой заварной. Мака килограмм стоит, никак не соберусь попробовать сварганить бисквит.