Болталка и ваши торты сюда - 2

Алла475 писал(а):

Ну что ты! Тогда откуда бы брались художники? Вот у нашей художницы дочке 3 года, так она сразу как взяла в руки карандаш, начала так рисовать, как школьник не нарисует. Нет, здесь, как и в любом другом деле талант либо есть, либо нет. Конечно, постоянными тренировками можно многого добиться. Но тем и отличается талант от простого человека, ему ДАНО!

Так мы не про талант к изо, а про почерк, а его вырабатывают (кстати, не все берут карандаш и сразу рисуют, таких все-таки не так много, чаще всего этому тоже учат). Ты видела как порою художники пишут? Я видела, у меня племянница рисует профессионально. Пишет она отвратительно! И мне говорит - как это я так хорошо пишу, ей очень нравится. Так что не все те, кто художники писать умеют. Так что не ищи оправданий.

Алла475 писал(а):

А как тут узнаешь, настоящий это рецепт или нет? Разве что искать ГОСТ.

А ведь ты права! ))) Я как-то не задумалась, ну ладно, не все могут правду распознать, но если есть какие-то вопросы, всегда пиши, мы все (кто что лучше знает) - подскажем! )))

Алла475 писал(а):

Поэтому и тортов с одинаковым названием куча, а где среди них действительно первоначальный вариант, ещё надо порыть.

Ой, и не говори! Я искала рецепт американского пирога яблочного, классического - до сих пор найти не могу. Фигня чаще всего, придуманная русскими. Причем по пропорциям видно (в плане теста). Я как-то не подумала, нужно у Иры спросить, она наверное в курсе. Рамзи смотрела и они в шоу перечисляли компоненты для теста, в списке был сахар (а в наших рецептах его нет).