Шоковейн

Предлагаю попробовать это чудо Сейчас для этого самое время Соединим горячий шоколад и глинтвейн и получим шоковейн. Пряный, согревающий, безумно ароматный и вкусный горячий напиток
За этот месяц уже готовила три раза Наслаждение в чистом виде
Рецепт взят на сайте gastronom.ru


Итак, необходимые продукты:

1 бутылка красного сухого вина (500 мл)
200 мл. молока
100г молочного шоколада
1 палочка корицы
4 гвоздики
5 горошин душистого перца

Вливаем вино в кастрюльку и добавляем душистый перец, корицу и гвоздику. Ставим на огонь, доводим до кипения, затем огонь уменьшаем и увариваем наше вино где-то на 1/3 от первоначального объема. Это занимает минут 5-7.

Затем процедить наше вино.

Отдельно довести до кипения молоко, снять с огня и добавить поломанный шоколад, мешая до полного растворения.
Затем соединяем наше шоколадное молоко и вино, перемешиваем и сразу же разливаем и подаём .
Это кайф, поверьте мне