Болгарское лечо (классический вариант)

Евочка, здравствуй ещё раз, я бегом сюда из помидорных фантазий .Я все сто лет своей жизни закрывала лечо по своему рецепту, там только томатный соус и перец. Лечо вкусное, но ты же разве не заинтригуешь? Закрыла и твой вариант. Первую баночку муж сразу на работу утащил - мужики рецепт просили, вот! Ну вкусно же! Спасибо! И вообще, под такую закуску грех не выпить , с наступающим Новым годом тебя!