Болталка и ваши торты сюда - 2

Алла475 писал(а):

Не буду тебя переубеждать

И правельно,со стороны веднее

Алла475 писал(а):

Может, удалить фото из соцсетей.

Даже и не думай,многте и такого не могут делать ,это тоже опыт

Алла475 писал(а):

Как ты скребком выравниваешь большую поверхность?

Я верх ровняю спатулой,а скребком бока ,все делаю на крутящей подставке.Кстати шарлотт я не разу не ровняла,может его сложней выравнивать

Алла475 писал(а):

Но перед его нанесением до запрошенного веса осталось 150 гр. Хотели торт меньше, но я сказала, что делаю от 1,5 кг, а тут ещё и перевес. Теперь как на иголках, понравился или нет.

Да я понимаю,я даже не представляю как можно сделать торт точно по весу ,мне кажется надо сразу предупреждать клиентов плюс минус столько то грамм и цена соответственно
Не расстраивайся Хороший тортик

Алла475 писал(а):

Классное полено! Как настоящее С каким кремом? Грибы как сделала?

Спасибо
Крем взбитые сливки плюс сливочный сыр, грибочки совсем легко делать. Из мастики скатала не большой шарик и инструментом "шар" проделала отверстие для ножки,ножка это маршмелоу маленькая,как писала уже выше