Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

бабаИра

Ирина



Алла475 писал(а):
У нас на сайте есть масса для моделирования, это она?

Соотношение то же, но я пользую кукурузный сироп |Corn Syrup - это глюкозосодержащая жидкость|. Я заметила, что от шоколадной фирмы зависит кол-во глюкозы, но можно подобрать. Это не критично для покрытий, но для лепки - важно.

 
27 Дек 2016 4:09

Страница 584 из 653