Star*ka
Tatjana
Lietuva
Tati-umka писал(а): |
у меня не подошли песочные коржи? |
У меня сегодня та же история. Правда, торт пеку другой. Но коржи песочные, и не поднялись. Подозреваю, что сода старая, не сработала. Я всегда пользуюсь разрыхлителем, а сода стоит давно без дела. И что меня сегодня дернуло "сделать все по рецепту"?
Танюш, в любом случае не расстраивайся. Для песочного теста пышность не обязательна, это не бисквит.
Tati-umka писал(а): |
И безе потрескалось и не "прилипло" к коржу? |
Вот тут не подкажу.
Может быть коржи слишком обильно мукой припылила?