Здравствуйте всем! Я тоже решила присоединиться к вашей беседе. Сегодня только нашла, почитала. Очень много полезного для меня, спасибо вам. Я новичок в выпечке пряников. Где то месяц занималась изучением видео, закупкой всего необходимого. Напекла пока прянички в подарок своим родственникам. Но в будущем, хочу заняться этим на продажу. Подскажите пожалуйста, чем вы скрепляете детали пряничного домика? Я делала и глазурью - плохо держится. Потом нашла, что можно делать карамелью. Держится хорошо, но не очень аккуратно получается, карамель растекается, жидкая. И не всегда получалась у меня удачно. Буду рада, если поможете мне. так как еще собираюсь сегодня доделывать подарки. Еще не всех одарила, праздники долгие. Фото попробую завтра выложить, что получится. То, что уже подарила, не сфотографировала.