Кружево на пряниках. Секреты пряничного мастерства

С новым годом девочки!!!! Всем счастья и здоровья !!!!

Вот принесла вам тортик. бисквит фундук, хрустящяя прослойка с фундуком,мусс карамельный и сюрприз( внутри мусс малиновый)
Во Франции на рождество принято рулеты кушать, ну или торты в моде сейчас муссовые в форме рулета. Так жалко что не успела один сфоткать который делала для друзей. А вот с пряниками что то не получается у меня так как хочется роспись, прям руки опускаются. детей в школу отправлю и опять буду мучать мои пряники