Торт «Шоколадный Мокко»

Инночка! И мой отчет прими, пожалуйста!




Наверно, я слишком обильно присыпала "осколки" какао и они слились, как бы, в единое целое. И, к сожалению, не удалось разрезать торт равномерно и верхний корж получился немного толще остальных, но на вкус это не повлияло.

Спасибо большое за рецептик вкусного тортика!!!


Инночка! У меня к тебе вопросик. Ты написала в рецепте, что у тебя 9 ст.л воды составляют 1/3 стакана , а у меня получилось 2/3 стакана. Ты описалась или у тебя какой-то гигантский стакан? Или ложка не столовая?

И еще. Мне кажется, что я несколько переусердствовала с разрыхлителем. Положила 1 п = 2 ч.л, а потом добавила еще 1 ч. л. Верхушка при выпечке треснула по кругу и получилась такая горбушка - наверно оттого и не получилось ровно разрезать корж.

Обязательно буду печь еще раз!