NastenaLoveCook
Анастасия
33 года
Санкт-Петербург
NinelkaSpb писал(а): |
Очень все понятно и вполне доступно. Только если брать джем, он должен быть однородной консистенции, верно? А количество сахара надо убавить?
Настя, а на что вы выкладываете зефирки?
С Новым годом!!! |
И вас с Новым Годом!
Джем должен быть однородный. Если это джем с малиной, то лучше его пропустить через сито, чтобы избавиться от косточек.
Если готовите зефир из джема, то сахар кладете только в сироп.
Зефир отсаживаю на лист пергамента.