NastenaLoveCook
Анастасия
34 года
Санкт-Петербург
STAR*KA писал(а): |
Настя, очень понравился торт. Что за крем? В нем ягоды, или ягоды уже отдельно? Расскажи, пожалуйста, хочетя чего-нибудь сочного, фруктово - ягодного. |
Крем - внутри крем-чиз на сливках (творожный сыр, сливки, пудра, ваниль), снаружи - крем-чиз на масле (творожный сыр, масло, пудра, ваниль)
Прослойка - замороженные ягоды проварила с сахаром и немного крахмала добавила. Бисквит пропитала сиропом от ягод.